Pioneira no plantio de mamão papaya sunrise a fazenda Palmares já foi a maior produtora brasileira da fruta possuindo até hoje a fruta de maior qualidade no país, com mais de 400 ha plantados, tendo toda sua produção vendida no GEASESP de SP. Participa de programas de melhoramentos genéticos e de inseminação artificial desde o ano de 1992, sendo hoje uma das maiores fazendas do país participantes do programa PAINT da Lagoa da Serra, com mais de 500 matrizes avaliadas. Possui mais de 6.000 hectares de pasto, 9 currais (sendo 3 com brete e alança). 8000 cabeças de gado de base nelore no sistema de cria-recria-engorda. Uma vila de funcionários com 40 casas de alvenaria, escola, igreja, campo de futebol, aeródromo com pista asfaltada de 1.000 metros , escritório, um packing house, para frutas, 2 galpões para máquinas, oficina completo, posto de abastecimento de combustível, 4 tratores de esteira, 8 tratores de pneu, implementos vários, 03 resfriadores de leite com capacidade total para 4.500 lts, sistema completo de irrigação por gotejamento para cerca de 200 ha, 6 tanques de decantação de 400.000 lts cada.
A sede da propriedade possui 2 casas com um total de 04 quartos, sala e cozinha, churrasqueira e açude com praia artificial além de um pomar com cerca de 1 hectare. A fazenda possui água em abundância, tendo mais de 70 barragens de água perene. Faz limite com o Rio dos Frades, tendo em suas margens mais de 400 hectares de várzea totalmente irrigáveis.